La CAP COMMERCIALE eredita e prosegue, valorizzandola, la tradizionale produzione della più antica COOPERATIVA ALLEVATORI PUTIGNANO.
Da oltre 50 ANNI, i marchi CAP E CUOR DI LATTE significano “qualità” e “saper fare” tutte pugliesi.
Latte fresco, mozzarelle, burrate, stracciatella, ricotta, caciocavallo, formaggi e tanti altri prodotti … ogni giorno sulla tavola degli italiani.
La filiera del LATTE CAP è altamente controllata per garantire la SALUBRITÀ del prodotto e la TRACCIABILITÀ delle materie prime.
I PRODOTTI CASEARI raccontano l’eccellenza dei MAESTRI CASARI PUGLIESI, sia in Italia che all’estero.
Il continuo studio sull’evoluzione dei BISOGNI NUTRIZIONALI delle famiglie, la sfida continua verso L’INNOVAZIONE, l’impegno professionale dei suoi DIPENDENTI, fanno di Cap Commerciale un’azienda capace di stare accanto al consumatore nelle scelte per una equilibrata e salutare alimentazione.
