l latte CAP è uno degli alimenti più importanti, perché contiene il corretto equilibrio di tutti i principi nutritivi necessari alla crescita. Non è un caso che sia l’alimento principale per i neonati e un cibo che non può mancare nella dieta di tutti i bambini. Tuttavia, se da piccoli è caldamente raccomandata l’assunzione giornaliera, […]
Latte si o No? In un periodo in cui si parla tanto di inolleranza al Lattosio vi diamo 5 buoni motivi per bere LATTE in particolare un latte FRESCO e NATURALE come quello CAP: # LA SALUTE DELLE OSSA: Latte e latticini contengono calcio, fosforo, magnesio e proteine che sono tutti essenziali per la crescita […]
Ingredienti: Fiordilatte pomodori ciliegino Basilico origano olio d’oliva extravergine Aglio Difficoltà: Facilissima Tempi di Preparazione: 10 minuti Preparazione: Avete voglia di una caprese originale? La mozzarella ripiena è la ricetta ideale per portare in tavola in maniera creativa una delle più classiche preparazioni estive. Per un pranzo fresco e dal gusto mediterraneo, potete colorare la vostra tavola […]
Ingredienti: brodo vegetale 300 g vialone nano 30 g burro 8 scampi 2 burratine 1 scalogno spicchio d’aglio cucchiaio di capperi sotto sale limon olio sale e pepe Difficoltà: Media difficiltà Tempi di Preparazione: 55 minuti Preparazione: Prendete una piccola teglia, rivestitela di carta da forno, adagiate i capperi ed infornateli a 100° per 35 minuti, […]
Ingredienti: pomodori ramati maturi mozzarelle di latte vaccino origano olio d’oliva extravergine Difficoltà: Facilissima Tempi di Preparazione: 5 minuti Preparazione: Tagliate i pomodori e la mozzarella a fette con lo stesso spessore. Nel piatto alternate una fetta di pomodoro a una di mozzarella. Sbriciolate sul piatto dell’origano, spolverate con sale e condite con un filo di olio. […]
Il LATTE CAP continua a rappresentare uno dei prodotti di eccellenza della produzione Alimentare Pugliese. Il latte Cap è da oltre 50 anni il latte dal gusto classico, proveniente da allevamenti sicuri e controllati. L’uso equilibrato di questo alimento è da sempre una preziosa fonte di nutrienti e sostanze utili per la salute. Per preservare al […]
Il Latte Cap e latticini sono fondamentali per la crescita dei bambini. Sono, infatti, ricchi di proteine e vitamine, soprattutto A, D, E, K e molta vitamina B. Il latte e i suoi derivati sono inoltre gli alimenti più ricchi di calcio, che aiuta i nervi a trasmettere gli impulsi ai muscoli ed è il componente […]
